豚肉は沖縄でたくさん食べられているような特徴がありますが、沖縄は健康的で長寿な人が多いので豚肉にも効果があると考えられています。 豚肉には栄養素でビタミンB1が豊富に含まれているので、疲労回復をしたいと考えているときに最適な食材です。 ...

鶏肉はアスリートが食べるようなケースも多いので、栄養素に優れている特徴があります。 基本的に鶏肉にはタンパク質が豊富に含まれているので、栄養素としてタンパク質を摂りたいと考えている場合は積極的に食べる価値があるはずです。 そのためボディ...

羊肉は北海道などで食べられるようなことが多いですが、現在では全国的に知名度が上がってきています。 羊肉には豊富な栄養素が含まれており、ビタミンがたっぷりと含まれているので、健康的な体を目指すときには最適な食材です。 羊肉には必須アミノ酸...

大きくて食べ応えがあるタラバガニは、その大きさを活かした料理方法がおすすめです。 抜群の食べ応えが楽しめるタラバガニの料理方法といえば、焼きガニが挙げられるでしょう。 材料はタラバガニのみとシンプルになっています。 焼くためのアイテム...

旨味が強いズワイガニの料理方法は、美味しい出汁を堪能することができるカニ鍋がおすすめです。 脚に身がたっぷり詰まっているズワイガニを選ぶと、比較的身が取り出しやすいですし食べ応えもあるので満足感が得られます。 鍋でいただく場合には、ズワ...

うま味が強く、日本酒との相性もぴったりの毛ガニはシンプルに刺身としていただくのがおすすめです。 さばく手間はかかりますが誰でも出来る毛ガニの料理方法なので、チャレンジしてみると良いでしょう。 毛ガニを美味しい刺身にするためには、カニ用ハ...

肉には妊娠中にも摂りたいタンパク質がたっぷり含まれています。 ただし妊娠中は感染症の危険があるので、必ず加熱した肉を食べるようにしましょう。 馬刺しや生ハムなどの生肉を避け、ウェルダンステーキなど中心部までしっかり火を通します。 調理...

中トロはマグロの中でも脂がのっているだけでなく、赤身に近い食感も一緒に楽しむことができます。 そのため赤身と大トロの両方のいいところを併せ持っているような特徴がありますから、食べ方についてはシンプルな刺身にするといいかもしれないです。 ...

大トロはマグロの部位の中でも特に脂が多いので、刺身で食べると濃厚な味わいを堪能することが可能です。 しかし脂が多いことで胸焼きをしてしまうようなこともありますから、そのような場合は食べ方を工夫しないといけません。 一般的には少し炙るよう...

マグロのカマはエラの横の部分に該当してきますが、すぐ近くに大トロがあるので脂がのっているような特徴があります。 価格はそこまで高くありませんが、食べ方を工夫するとおいしく味わうことができます。 基本的にマグロのカマの美味しい食べ方として...