無農薬野菜と有機野菜は似たようなイメージを持っていますが、実際にはいくつかの点で違いがあります。
そのために、これらの野菜を購入したい場合には、正しい見分け方を知っておく必要があります。
無農薬野菜と有機野菜を見分ける方法の一つは、野菜を栽培するために使用されているものです。
無農薬野菜は農薬が全く使用されていないことが特徴です。
それに対して有機野菜は、農薬を利用して栽培されていることもあります。
有機野菜の栽培に利用されていないのは、無機質の肥料です。
化学肥料などがこうした無機質の肥料に該当します。
有機野菜で代わりに使用されているのは、有機質の肥料です。
植物や動物に由来する材料を使用しているのが特徴です。