ナッツ類は豊富な栄養を含んでいる食品です。
ナッツ類の中でも栄養効果が高いのはピーナッツです。
ピーナッツの成分の多くは脂肪ですが、ピーナッツに含まれている脂肪は肥満の原因になりにくいタイプのものです。
血液の中に含まれている中性脂肪や悪性のコレステロールを下げる働きを持っています。
生活習慣病を予防できる効果も持っています。
糖尿病の予防になることもピーナッツの栄養効果で、食事の時に食べれば食後の血糖値をおさえることもできます。
ピーナッツにはマグネシウムも多く含まれていて、マグネシウムはインスリンの分泌に欠かせない栄養素です。
インスリンには血糖値を下げることができる働きがあります。
一食に50グラム程度の摂取量でも効果が期待できます。
