国産野菜は産地から消費者に渡るまでの距離が短いので、鮮度が良いです。
厳しい規格を合格しなければならないことから、小売店には大きさや色、形状が揃っています。
中には生産者の顔が分かる国産野菜もあり、消費者は安心を得られます。
ただし国産野菜は天候により値段が変動し、好転では値崩れ、悪天候では値上がりするため家計に影響しやすいです。
外国産野菜は広大な農地で機械や安い労働力によって生産されているので、価格の安さに人気があります。
天候の問題に関しても、様々な国から輸入することで解決します。
一方で日本の基準を通過しているものの、農薬が多いといった外国産野菜に対するマイナスイメージは強く、物理的な距離により鮮度は落ちています。
