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入手困難な幻のお取り寄せスイーツと言えば、静岡県三島市の小さなお菓子屋「コンディトライミーネ」の「コロコロクッキーサンド」。 塩バターサブレに生チョコやバタークリームを挟んだクッキーサンドで、6種類の色々なフレーバや食感を楽しめます。 ...

食品通販サイトを利用して、野菜や果物、肉などを購入しようと考えている方が多くいると思われます。 近くにあるスーパーでは置いていないものも手に入れることができるので便利です。 食品通販サイトを選ぶ際のポイントは、鮮度や品質の高さなどを重視...

北海道には数多くの特産品があります。 じゃがいもも北海道の特産品の一つです。 じゃがいもを使用したいももちという料理は、北海道の代表的な家庭料理です。 作り方は非常に簡単で、じゃがいもをすりつぶしてから丸めて、焼き色がつくまで焼くだけ...

青森県の特産品として特に有名なのはリンゴです。 リンゴの生産量は全国でもトップクラスです。 リンゴはそのまま食べることもできますが、ジュースの材料に使用されることもあり、お菓子の材料に使われることも多いです。 ニンニクも青森県を代表す...

秋田県では太平洋の季節風が奥羽山脈遮られて高温乾燥した風になり、仙北市周辺ではこの風が豊作をもたらす宝風と呼ばれています。 宝風によって生まれる川中島白桃や、甘くてみずみずしい中山梨、ブルーベリーや西明寺地区特産の大粒な西明寺栗などが秋...

山形県には美味しい特産品がたくさんあります。 山形県の特産品の1つ目はフルーツ王山形で絶対に外せないさくらんぼです。 山形といったらさくらんぼのイメージを持っている方が多くいると思われます。 甘みが強くジューシーなさくらんぼは絶品です...

全国各地に美味しいものがたくさんあります。 そこで、新潟県の特産品について見ていきます。 一つ目は米どころ新潟で外せないコシヒカリです。 特に魚沼産のコシヒカリは、コンビニのおにぎりや飲食店などで使われていて高く評価されています。 ...

愛媛県の特産品の中でも特に有名なのはみかんです。 愛媛県産のものを使用したジュースも、全国的に有名です。 愛媛県にはみかんを使用した郷土料理もあり、みかん寿司という料理もあります。 ちらし寿司に似ている料理ですが、普通のちらし寿司と違...

福岡県の特産品として有名なのは、小麦です。 福岡県では昔からお米と一緒に小麦が多く栽培されていました。 小麦を使用した地元の名物料理もあり、その中でも特に有名なのはべたもちです。 べたもちは小麦粉を団子状にして作るお菓子です。 地元...

瀬戸内海の西端に位置する大分県は、温暖で晴れの日が多い瀬戸内海式気候から生まれる干し椎茸や、かぼすが生産量日本一位で特産品として知られています。 大分県の香り豊かな完熟かぼすから作った派生品のかぼすポン酢や、かぼすジュースもおすすめです...