ウニはご飯のおかずにも最適ですし、お酒にもしっかり合うので色々な場面で活用することが可能です。
アレンジレシピとしては、ウニでサラダを作るといいかもしれません。
ウニの磯の香りが感じるサラダにすることで、お酒のおつまみにするようなこともできます。
他のアレンジレシピではウニを毛ガニと一緒に食べるようなことをすると、贅沢に味わうことが可能です。
毛ガニの身にウニをのせることで、濃厚な味わいを堪能することが可能です。
肉と一緒に食べるようなアレンジレシピもあり、しゃぶしゃぶをするときにウニを肉で包んで味わうと、普段とは違った食べ方を楽しむことができます。
ご飯との相性も抜群なので、食事をするときに挑戦をする価値があるはずです。
