〈中落ち〉マグロの部位別のおいしい食べ方をご紹介します!

レシピ

マグロの中落ちは比較的リーズナブルな料金で購入することができるだけでなく、程よく脂がのっているので美味しく味わうことが可能です。

中落ちの食べ方も気になるかもしれませんが、基本的にはそのまま醤油で食べるのが美味しいかもしれません。

わさびと醤油でシンプルに食べるだけでも美味しいですが、ご飯を用意して丼にするのも食べ方としては最適です。

マグロの中落ちはご飯との相性も抜群なので、丼で食卓に用意することができればご馳走として扱うことができます。

少しおしゃれをしたいと考えている場合は食べ方を工夫することで、簡単に実現することが可能です。

カルパッチョのような感じで皿に盛っていき、レモン汁などで味付けをすると爽やかに中落ちを味わうことができます。