日本には四季がありますから、それぞれの季節に合わせて旬になる果菜類が存在します。
旬の果菜類を味わうことで季節を感じることができますから、食事を通して素敵な経験ができるはずです。
旬の果菜類は素材をそのまま楽しむのが重要になりますから、サラダにしてみるといいかもしれません。
サラダであれば生で果菜類を食べることができますから、しっかりと食感などを楽しむことが可能です。
ドレッシングを違う種類にするだけで、味に変化を与えることができますから、毎日食べても飽きないと考えられます。
夏になると果菜類の中でトマトやナスが収穫できますが、トマトやナスが大量にあるのであれば、果菜類をたっぷり使用したカレーを作ってみるといいかもしれないです。
